Boost je weerstand met voeding: zo kom je fit de herfst door

De herfst is begonnen: de dagen worden korter, het wordt frisser buiten en overal hoor je mensen hoesten en snotteren. Je immuunsysteem krijgt in deze tijd van het jaar flink wat te verduren. Gelukkig kun je met de juiste voeding en leefstijl veel doen om je weerstand te versterken.
In deze blog deelt Diëtistenpraktijk Noer praktische tips en lekkere suggesties om sterk en energiek de herfst door te komen.
🌿 Waarom je weerstand extra aandacht verdient in de herfst
In de herfst maken we vaak minder vitamine D aan door het gebrek aan zonlicht, en we zijn vaker binnen met anderen — waardoor virussen sneller rondgaan. Een goed werkend immuunsysteem helpt je lichaam om infecties af te weren, maar dat systeem heeft wél bouwstenen nodig. En die haal je uit je voeding.
5 voedingsmiddelen die je weerstand een boost geven
1. Citrusfruit – vitamine C-krachtpatsers
Sinaasappels, mandarijnen, kiwi’s en grapefruits zitten vol vitamine C. Deze vitamine ondersteunt je immuunsysteem en helpt bij het bestrijden van vrije radicalen.
💡 Tip: eet liever een stuk fruit dan sap; zo krijg je ook vezels binnen.
2. Vette vis – bron van vitamine D en omega 3
Zalm, makreel en haring zijn rijk aan gezonde vetten die ontstekingen kunnen remmen en je weerstand ondersteunen.
💡 Tip: eet twee keer per week vette vis, of kies voor verrijkte plantaardige alternatieven.
3. Noten en zaden – zink en selenium
Walnoten, paranoten en pompoenpitten leveren mineralen die belangrijk zijn voor de afweer.
💡 Tip: voeg een handje noten toe aan je havermout of salade.
4. Groene groenten – foliumzuur en antioxidanten
Spinazie, boerenkool en broccoli leveren veel vitamines die je cellen beschermen.
💡 Tip: maak eens een warme herfstsalade met geroosterde groenten.
5. Yoghurt en gefermenteerde voeding – gezonde darmflora
Een groot deel van je weerstand zit in je darmen. Yoghurt, kefir en zuurkool bevatten probiotica die helpen je darmflora in balans te houden.
💡 Tip: kies voor ongezoete varianten met actieve culturen.
☕ Kleine gewoontes, groot effect
Naast voeding zijn er andere factoren die je weerstand beïnvloeden:
✅ Slaap voldoende (7–9 uur per nacht)
✅ Blijf bewegen, ook al is het koud buiten
✅ Verminder stress door ontspanning of ademhalingsoefeningen
✅ Drink genoeg water (1,5–2 liter per dag)
Kleine dagelijkse keuzes kunnen een groot verschil maken voor je energie en je gezondheid.
Hulp nodig bij het verbeteren van je weerstand?
Bij Diëtistenpraktijk Noer kijken we niet alleen naar wat je eet, maar ook naar je leefstijl als geheel. Of je nu vaak ziek bent, vermoeidheid ervaart of gewoon gezonder wilt leven — samen maken we een persoonlijk voedingsplan dat bij jou past.
👉 Maak een afspraak en ontdek hoe jij deze herfst sterk en vol energie kunt blijven.